Wat is viili en Dulce de Leche
Wat is
- Viili is een yoghurt-achtige mesofiele gefermenteerde melk die is ontstaan in de Scandinavische landen.
- Viili is een traditionele erfstuk yoghurt uit Finland.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
viili En Dulce de Leche Smaak
yoghurt als
Zoet
viili En Dulce de Leche Aroma
Melkachtig
Zoet
Oorsprong
Finland, Zweden
Argentinië