Huis
×

verzuurd Milk
verzuurd Milk

Verzuren
Verzuren



ADD
Compare
X
verzuurd Milk
X
Verzuren

Wat is verzuurd Milk en Verzuren

1 Wat is
1.1 Wat is
Dikmelk een voedselproduct, onderscheiden van bedorven melk, en is een algemene term voor melk die een zurige smaak is verkregen, hetzij door toevoeging van een zuur, zoals citroensap of azijn, en bacteriële fermentatie.
Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.
1.1.2 Kleur
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.3 Smaak
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.4 Aroma
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.1.5 Vegetarisch
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.2 Oorsprong
Afrika
Iers