Wat is Verdampte melk en Dulce de Leche
Wat is
Koffiemelk is een ingeblikte melkproduct met ongeveer 60% water verwijderd uit verse melk. Dit melkproduct langer houdbaar.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
gekarameliseerde wit
Bruin
Verdampte melk En Dulce de Leche Smaak
Caramel-like, Zoet
Zoet
Verdampte melk En Dulce de Leche Aroma
Zoet
Zoet
Oorsprong
Verenigde Staten van Amerika
Argentinië