Wat is Tilsit Kaas en Zure room
Wat is
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
  
- Zure room een zuivelproduct verkregen door fermentatie van een gewone crème met bepaalde soorten van melkzuurbacteriën.
- De bacteriële cultuur, die opzettelijk van natuurlijk wordt geïntroduceerd, zuur en dikker de room.
Kleur
Bleek geel
  
Wit
  
Tilsit Kaas En Zure room Smaak
Romig, mild, Pikant, gekruid
  
zuur
  
Tilsit Kaas En Zure room Aroma
Sterk
  
Melkachtig
  
Vegetarisch
Nee
  
Ja
  
Oorsprong
Zwitserland
  
Europa, Griekenland, Italië