Wat is
Tilsit Kaas is halfharde kaas, lichtgeel van structuur, gemaakt van gepasteuriseerde of gepasteuriseerde koemelk.
Botervet een triglyceride (a vet) verkregen uit vetzuren, zoals myristinezuur, palmitinezuur en oliezuur. Verzadigde vetzuren: Palmitinezuur: 31% Myristinezuur: 12% stearinezuur: 11%
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Romig, mild, Pikant, gekruid
-
Aroma
Sterk
-
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Zwitserland
-