Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
Kleur
-
Bleek geel
Smaak
-
mild, Scherp, pikant
Aroma
-
Sterk
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
IJsland
Italië