Quel est
- skyr est un produit laitier de culture qui est épaisse et crémeuse et acidulée.
- skyr est un fromage de lait écrémé frais, tendu à une consistance fouettée-crème.
romano est un fromage italien, principalement fabriqués à partir de lait de vache, le lait de chèvre ou de lait de brebis, et parfois un mélange de deux ou de la totalité de ceux-ci.
Couleur
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Jaune pâle
Saveur
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Doux, Pointu, Tangy
Arôme
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Fort
Végétarien
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Oui
Origine
Islande
Italie