Wat is
- Skyr is een gekweekt zuivelproduct dat is dik en romig en pittig.
- Skyr is een verse magere melk kaas, spande zich in om een opgeklopte-vla consistentie.
Biologische melk is melk van koeien die volgens biologische landbouwmethoden zijn grootgebracht. Dit houdt in dat de koeien biologisch voer krijgen en geen synthetische chemicaliën zoals pesticiden of antibiotica worden gebruikt.
Kleur
-
-
Smaak
-
-
Aroma
-
-
Vegetarisch
-
-
Oorsprong
IJsland
Europa, Griekenland, Italië