Wat is
Shrikhand is een semi zacht, zoetig zuur, volle melk product bereid uit melkzuur gefermenteerde wrongel.
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Kleur
-
Geel
Smaak
-
Dik
Aroma
-
Melkachtig, Zoet
Vegetarisch
-
Nee
Oorsprong
Indië
Frankrijk