1 Wat is
1.1 Wat is
Roomkaas is een zachte verse gerijpte kaas met een hoog vetgehalte gemaakt van volle melk.
Limburger is een koe melk, halve zachte kaas met een gewassen korst.
1.1.1 Kleur
1.1.2 Smaak
Romig, mild, Zoet
grasachtig, mild, mushroomy
1.1.3 Aroma
Vers, Aangenaam
zure geur
1.1.4 Vegetarisch
1.2 Oorsprong
Verenigde Staten
België, Duitsland, Nederland