Wat is
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Kleur
-
Wit
Smaak
Romig, Zoet, Dik
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Aroma
-
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
Europa