Wat is wei-eiwit en Zwitserse kaas

wei-eiwit

Zwitserse kaas

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.

Zwitserse kaas is een milde kaas gemaakt van koemelk en heeft een stevigere structuur dan de baby Swiss. De smaak is mild, zoet en moer-achtig.

1.1.1 Kleur

Wit

Bleek geel

1.1.2 Smaak

Hangt af van toegevoegde smaakstoffen

Nootachtig, Zoet

1.1.3 Aroma

Niet beschikbaar

fruit, Sterk

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Europa

Zwitserland

Vergelijk Zuivelproducten

wei-eiwit Vs Vla

wei-eiwit Vs schapenmelk

wei-eiwit Vs Dulce de Leche

Soft Serve Feiten

Bevroren yoghurt Fe...

Chaas Feiten

Ice melk Feiten

schapenmelk Feiten

Dulce de Leche Feiten