Wat is Room en Dulce de Leche
Wat is
Crème is een dik wit vetzuren vloeibare melk dat kan worden gebruikt in desserts of kokende bestanddeel.
Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.
Kleur
Niet beschikbaar
Bruin
Room En Dulce de Leche Smaak
Romig, Zoet, Dik
Zoet
Room En Dulce de Leche Aroma
Niet beschikbaar
Zoet
Oorsprong
Onbekend
Argentinië