×
Ricotta kaas
☒
Smetana
☒
Top
ADD
⊕
Compare
Mijn Zuivel Dieet
Gefermenteerde zuivelproducten
Cow Milk Producten
Feestelijke Zuivelproducten
Soorten Yoghurt
Zuivelproducten in India
Foods opgeslagen bij hoge temperatuur
Goat Milk Producten
Zuivelproducten voor Lactose Intolerants
⌕
▼
X
Ricotta kaas
X
Smetana
Wat is Ricotta kaas en Smetana
Ricotta kaas
Smetana
Add ⊕
Overzicht
calorieën
Voeding
Voordelen
Wat is
Hoe te Maken
Alle
Wat is
Wat is
Ricotta is een Italiaanse weikaas die gemaakt wordt van de melkwei van schapen, koeien, geiten of Italiaanse waterbuffels, die overblijft na de productie van kaas.
Net als andere weikazen wordt het gemaakt door het stollen van de eiwitten die overblijven nadat de caseïne is gebruikt om kaas te maken, met name albumine en globuline.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Wit
-
Smaak
-
zuur
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Italië
Rusland
Vergelijk Zuivelproducten
Ricotta kaas Vs Quark
Ricotta kaas Vs Gomme
Ricotta kaas Vs Brick Cheese
Kaassoorten
uitgelekte yoghurt ...
verwerkte Kaas Feiten
Urda Feiten
wei-eiwit Feiten
Quark Feiten
Gomme Feiten
Brick Cheese Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Brie Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Camembert Feiten
Calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Smetana Vs verwerkte Kaas
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Smetana Vs Urda
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is
Smetana Vs wei-eiwit
calorieën
|
Voeding
|
Voordelen
|
Wat is