Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Kleur
Bleek geel
Geel
Smaak
Zout
Boterachtig, Zout
Aroma
Boterachtig
-
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
Nepal