Wat is Kwark en Yak Butter
Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Yak boter is de boter gemaakt van de melk van gedomesticeerde yak
Smaak
-
Boterachtig, Zout
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Nepal