Wat is
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Milk huid verwijst naar plakkerige huid van eiwit dat zich vormt op de top van melk en melkproducten die vloeistoffen bevatten.
Kleur
-
Wit
Smaak
-
Romig, Melkachtig, Dik
Aroma
-
Melkachtig
Vegetarisch
-
Ja
Oorsprong
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika
Japan