Wat is
Kaymak is een soort geconcentreerde crème, die traditioneel wordt vervaardigd uit buffels of koemelk in Turkije. Over het algemeen wordt geconsumeerd met honing bij het ontbijt en enkele traditionele Turkse desserts.
  
Žinčica of Žinčice is een drank gemaakt van schapenmelk wei vergelijkbaar met kefir. Het is een bijproduct bij het proces van het maken bryndza kaas.
  
Kleur
Wit
  
Niet beschikbaar
  
Kaymak En Zincica Smaak
Romig, Melkachtig
  
zuur, Zoet
  
Kaymak En Zincica Aroma
Melkachtig
  
zure geur
  
Vegetarisch
Ja
  
Ja
  
Oorsprong
Centraal-Aziatische landen als Kazachstan, Kirgizië, Tadzjikistan
  
Tsjechische Republiek, Polen