Wat is
Kamelenmelk is de melk onttrokken kameel, die rijk aan eiwitten met mogelijke antimicrobiële en beschermende activiteiten.
Curd is een zachte, witte substantie gevormd wanneer melk coaguleert, als basis voor kaas.
Kleur
-
Wit
Smaak
Scherp, Zout, Zoet
zuur
Aroma
-
Vers, zure geur
Vegetarisch
Ja
Ja
Oorsprong
-
-