Wat is Dulce de Leche en Karnemelk

Dulce de Leche

Karnemelk

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Dulce de leche is een gebak bereid door langzaam verwarmen gezoete melk naar een stof die de smaak ontleent aan de Maillard reactie veranderen smaak en kleur te creëren.

Karnemelk is een vloeistof bereid volgens de werkwijze van roeren van boter uit room.

1.1.1 Kleur

Bruin

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

Zoet

zuur

1.1.3 Aroma

Zoet

zure geur

1.1.4 Vegetarisch

1.2 Oorsprong

Argentinië

Indië

Vergelijk Zuivelproducten

Dulce de Leche Vs Shrikhand

Dulce de Leche Vs Gecondenseerde melk

Dulce de Leche Vs semifreddo

Dairy Foods rijk aan calcium

Vla Feiten

Spaghettieis Feiten

botervet Feiten

Gecondenseerde melk...

semifreddo Feiten