×

Curd Snack
Curd Snack

Blauwe kaas
Blauwe kaas



ADD
Compare
X
Curd Snack
X
Blauwe kaas

Wat is Curd Snack en Blauwe kaas

Wat is

Wat is

Curd snack is een soort zoete snack gemaakt van kwark, populair in de Baltische staten.
  • Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
  • Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.

Kleur

-
-

Smaak

-
Zout, Scherp, pikant

Aroma

-
zure geur, Sterk

Vegetarisch

-
Nee

Oorsprong

Europa, Midden-Oosten
Europa, Frankrijk