Colby kaas is een halfharde Amerikaanse kaas gemaakt van koemelk
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Winconsin, Verenigde Staten
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne