Wat is Bulgaarse yoghurt en Smetana
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
Smetana is een dikke, geel-wit en licht zure proeverij crème die ongeveer 40% van melkvet bevat.
Kleur
Wit
Niet beschikbaar
Bulgaarse yoghurt En Smetana Smaak
Romig
zuur
Bulgaarse yoghurt En Smetana Aroma
zure geur
Melkachtig
Oorsprong
Bulgarije
Rusland