Wat is Bulgaarse yoghurt en Brie
Wat is
Bulgaarse Yoghurt is een licht zuur smakende yoghurt gemaakt van volvette verse melk. De yoghurt wordt gemaakt met behulp van de stammen van "Lactobacillus bulgaricus" - een bacterie die uniek zijn voor Bulgarije.
- Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
- Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.
Smaak
Romig
fruit, mild, Nootachtig, pikant
Aroma
zure geur
geprononceerd, Sterk
Oorsprong
Bulgarije
Frankrijk