Wat is Brie en Verzuren

Brie

Verzuren

Add ⊕

1 Wat is

1.1 Wat is

Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Clabber is een voedingsmiddel geproduceerd doordat ongepasteuriseerde melk zuur draaien bij een bepaalde vochtigheid en temperatuur. Na verloop van tijd wordt de melk dikker of stolt in een yoghurt-achtige substantie met een sterke, zure smaak.

1.1.1 Kleur

Niet beschikbaar

1.1.2 Smaak

fruit, mild, Nootachtig, pikant

Niet beschikbaar

1.1.3 Aroma

geprononceerd, Sterk

Niet beschikbaar

1.1.4 Vegetarisch

Nee

Niet beschikbaar

1.2 Oorsprong

Frankrijk

Iers

Vergelijk Zuivelproducten

Brie Vs Fontina kaas

Brie Vs Edammer Kaas

Brie Vs Colby Kaas

Kaassoorten

Camembert Feiten

Havarti Cheese Feiten

Cheddar kaas Feiten

Cheshire Cheese Fei...

Colby Kaas Feiten

Edammer Kaas Feiten