Wat is
- Brick kaas is een baksteen vormige kaas, gemaakt van gepasteuriseerde koemelk.
- Het is inheems in Winconsin, US
  
Romano is een Italiaanse kaas, voornamelijk gemaakt van koemelk, melk of geitenmelk schapen, en soms een mengsel van twee of meer van deze.
  
Kleur
ivoor
  
Bleek geel
  
Brick Cheese En Romano Cheese Smaak
mild, Nootachtig, Zoet, pikant
  
mild, Scherp, pikant
  
Brick Cheese En Romano Cheese Aroma
zure geur, Rijk
  
Sterk
  
Vegetarisch
Nee
  
Ja
  
Oorsprong
Wisconsin, US
  
Italië