Wat is
Boter is een eetbaar vet vast gemaakt van room en melk volgens de werkwijze van karnen.
Volle melk is de rauwe, ongepasteuriseerde melk afkomstig van zoogdieren, zoals koeien, buffels, geiten, schapen, yak, camel.
Kleur
Bleek geel
-
Smaak
Zout
-
Aroma
Boterachtig
-
Vegetarisch
Ja
-
Oorsprong
China, Indië, Japan, Rusland
Oost-Europese landen- Bulgarije, Tsjechië, Oekraïne