Wat is
- Blauwe kaas is een algemene categorie kaas waaraan culturen van de schimmel Penicillium zijn toegevoegd, waardoor het eindproduct geheel blauw gevlekt of dooraderd is.
- Het heeft een specifieke geur, die ofwel afkomstig is van de bacterie zelf, ofwel van speciaal gekweekte bacteriën.
Almond boter is een voedingsmiddel pasta gemaakt van amandelen.
Kleur
-
Roasted Brown
Smaak
Zout, Scherp, pikant
Rich geroosterde amandelen
Aroma
zure geur, Sterk
Nootachtig
Vegetarisch
Nee
Ja
Oorsprong
Europa, Frankrijk
Europa