Wat is Amasi en wei-eiwit
Wat is
In eenvoudige termen, Amasi is de bacteriële fermentatie van de melk die vaak wordt verzoet of gearomatiseerd.
Wei is een natuurlijke stof, het vloeibare deel van verse melk die is overgebleven van het maken van kaas.
Amasi En wei-eiwit Smaak
zuur
Hangt af van toegevoegde smaakstoffen
Amasi En wei-eiwit Aroma
Melkachtig
Niet beschikbaar