Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
-
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
-
Nutritional Belang
Goede bron van calorieën
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan vitamine A
Wat is
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
ingrediënten
Melk, Plain cream
Room, eieren, Smaak, fruit, Melk, Suiker, eierdooier
Dingen die je nodig hebt
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Kom, houder, roerder
Voorbereidingstijd
1 uur
-
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
5- 7 dagen