Meervoudig onverzadigd vet
Enkelvoudig onverzadigd vet
Vitamine B2 (riboflavine)
Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)
Vitamine B12 (cobalamine)
Vitamine C (ascorbinezuur)
Vitamine E (alfa- tocoferol)
Vitamine K (Phylloquinone)
Andere algemene voordelen
-
-
Hair and Beauty Voordelen
Huidsverzorging
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid
-
Nutritional Belang en toepassingen
Bestedingen
-
Belangrijk ingrediënt in zoete gerechten n desserts
Nutritional Belang
Goede bron van calcium, Mager, Rijk aan vitamine A
Goede bron van calorieën
Wat is
Een dessert of zoete saus gemaakt met melk en eieren of melk en een eigen poeder.
Clotted cream (ook wel scalded, clouted, Devonshire of Cornish cream genoemd) is een dikke room die gemaakt wordt door volle koemelk indirect te verhitten met stoom of een waterbad en deze vervolgens in ondiepe pannen langzaam af te koelen. Gedurende deze tijd komt de room naar de oppervlakte en vormt zich "klonters" of "clouts".
ingrediënten
Room, eieren, Smaak, fruit, Melk, Suiker, eierdooier
Melk, Plain cream
Dingen die je nodig hebt
Kom, houder, roerder
Kom, Maatbeker, Magnetron, Pan, roerder
Voorbereidingstijd
-
1 uur
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
5- 7 dagen
Tot 3 dagen