×

Matzoon
Matzoon

Brie
Brie



ADD
Compare
X
Matzoon
X
Brie

Matzoon Vs Brie

Add ⊕

Calorieën

Calorieën In 1 Cup

147,00 kcal416,00 kcal
50 1927
👆🏻

calorieën

0,06 kcal334,00 kcal
0 904
👆🏻

Calorieën In 1 eetlepel

50,00 kcal57,00 kcal
2 133
👆🏻

Calorieën In 1 Oz

43,00 kcal95,00 kcal
10 717
👆🏻

Calorieën In 1 sneetje

425,00 kcal101,00 kcal
12.2 899
👆🏻

serving Size

100
100

eiwitten

2,80 G20,75 G
0 215
👆🏻

Koolhydraten

3,60 G0,45 G
0 205
👆🏻

Vezel

0,00 G0,00 G
0 10.3
👆🏻

Suiker

5,80 G0,45 G
0 54.08
👆🏻

Fats

3,20 G27,68 G
0.1 175
👆🏻

Vetgehalte

2 %20 %
0 100
👆🏻

Verzadigd vet

1,80 G17,41 G
0 67
👆🏻

Trans vet

0,10 G0,10 G
0 162
👆🏻

Meervoudig onverzadigd vet

0,20 G0,83 G
0 48
👆🏻

Enkelvoudig onverzadigd vet

0,80 G8,01 G
0 32.9
👆🏻

Voeding

serving Size

100
100

cholesterol

14,00 mg100,00 mg
0 325
👆🏻

vitaminen

vitamine A

58,00 IU592,00 IU
0 2499
👆🏻

Vitamine B1 (thiamine)

0,03 mg0,07 mg
0 3.5
👆🏻

Vitamine B2 (riboflavine)

0,18 mg0,52 mg
0 2.017
👆🏻

Vitamine B3 (niacine)

0,10 mg0,38 mg
0 13.112
👆🏻

Vitamine B6 (pyridoxine)

0,05 mg0,24 mg
-0.026 1.5
👆🏻

Vitamine B9 (foliumzuur, foliumzuur)

14,00 ug65,00 ug
0 87
👆🏻

Vitamine B12 (cobalamine)

0,30 ug1,65 ug
0 4.03
👆🏻

Vitamine C (ascorbinezuur)

2,50 mg0,00 mg
0 7.7
👆🏻

Vitamine D

1,20 IU20,00 IU
0 301
👆🏻

Vitamine D (D2 + D3)

0,30 ug0,50 ug
0 7.5
👆🏻

Vitamine E (alfa- tocoferol)

0,15 mg0,24 mg
0 24.21
👆🏻

Vitamine K (Phylloquinone)

0,10 ug2,30 ug
0 30.3
👆🏻

mineralen

Calcium

120,00 mg184,00 mg
0 1705
👆🏻

Ijzer

0,40 mg0,50 mg
0 70
👆🏻

Magnesium

10,00 mg20,00 mg
0 444
👆🏻

Fosfor

113,00 mg188,00 mg
0 1409
👆🏻

Kalium

396,00 mg152,00 mg
0 1794
👆🏻

Natrium

-629,00 mg
0 7022.4
👆🏻

Zink

0,64 mg2,38 mg
0 7.31
👆🏻

anders

Water

87,53 G48,42 G
0 221
👆🏻

Cafeïne

0,00 G0,00 G
0 0
👆🏻

Voordelen

Gezondheidsvoordelen

Remedie tegen stress en angst
Helpt in betere slaap, vermindert cholesterol, Cancer voorkomt, Helpt om gewicht te winnen, Versterkt het immuunsysteem, Verbetert de stofwisseling, Blijft een vol gevoel, Helpt om de bloeddruk te handhaven, Beschermt tandbederf, Ten behoeve van energie, vermindert Osteoporose, Versterkt het immuunsysteem

Andere algemene voordelen

-
Versterkt het immuunsysteem, Aanwezigheid van calcium, Aanwezigheid van calcium maakt de tanden sterk en gezond, beschermt tandvlees

Hair and Beauty Voordelen

Huidsverzorging

-
Geeft gloeiende en vlekkeloze huid, Zorgt voor een gladdere huid, Voedt met een zachte, soepele en stralende huid, verjongt huid, Zorgt voor soepele, gezonde en stralende huid

Haarverzorging

-
De beste remedie voor droge en ruwe haren, Resultaten in glanzend haar, Versterkt haarwortels, Helpt bij het beter vasthouden van vocht

Nutritional Belang en toepassingen

Bestedingen

-
-

Nutritional Belang

-
Goede eiwitbron, Goede bron van vitamine B-12, Goede bron van calcium, Goede bron van riboflavine, Rijk aan Fosfor, Rijk aan vitamine A

Allergie

allergiesymptomen

-
Congestie, Moeilijkheden met ademhalen, Hoofdpijn, Hoge bloeddruk, Hives, Verhoogde hartslag, Jeukende ogen, niezen

Wat is

Wat is

Matzoon is een gefermenteerd melkproduct van Armeense afkomst.
  • Brie is een Franse zachte kaas, vernoemd naar de Franse regio Brie.
  • Het is gemaakt vorm melk niet gepasteuriseerde koemelk en heeft een pittige smaak.

Kleur

-
-

Smaak

-
fruit, mild, Nootachtig, pikant

Aroma

-
geprononceerd, Sterk

Vegetarisch

-
Nee

Oorsprong

Amerikaans
Frankrijk

Hoe te Maken

serving Size

450
100

ingrediënten

1/2 liter melk, Gist
MM100 cultuur, leb, melk niet gepasteuriseerde koemelk

vergisting Agent

-
Mold Penicillium camemberti, Mold Penicillium candidum

Dingen die je nodig hebt

verpakkingsglas met deksel, Kom, Magnetron, steelpan, roerder
Cheese Press, zwaargewicht, Mes, Schimmel met pollepel, Plasticfolie

Tijds duur

Voorbereidingstijd

3- 4 uur
18 uur en 3-4 weken veroudering

Kooktijd

15
25

aging Tijd

-
7- 10 dagen

Opslag en houdbaarheid

Refrigeration Temperature

39,20 ° F40,00 ° F
-20 383
👆🏻

Houdbaarheid

-
5- 7 dagen