×

Zure room
Zure room

Edammer Kaas
Edammer Kaas



ADD
Compare
X
Zure room
X
Edammer Kaas

Hoe te Maken Zure room En Edammer Kaas

Hoe te Maken

serving Size

ingrediënten

vergisting Agent

Dingen die je nodig hebt

Voorbereidingstijd

Kooktijd

aging Tijd

Refrigeration Temperature

Houdbaarheid

 
100
Plain cream, taptemelk
-
Kom, roerder
20- 25 minuten
-
-
40,00 ° F
1- 2 Weken
 
100
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
-
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder
10- 12 uur
90
4 weken - 10 maanden
39,20 ° F
3-4 weken