1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
villi cultuur, Volle melk
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
1.2.1 vergisting Agent
Lactococcus lactis subsp cremoris, Leuconostoc mesenteroides
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
verpakkingsglas met deksel, Kom, katoenen servet, Kop, Maatbeker, Bord
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet toepasbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
64,00 ° F50,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid