Wat is Melkpoeder en Kwark
Wat is
Gepoederde melk of melkpoeder een zuivelproduct door verdampen melk tot droog. Het doel is om de houdbaarheid te verlengen.
Kwark, een saaie witte kaas gemaakt van de wrongel van melk.
Oorsprong
Rusland
Cyprus, Egypte, Griekenland, Noord-Amerika en Zuid-Amerika