1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Koeienmelk, zeezout, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur, Gepasteuriseerde zware room
ondiepe pan, Houten roerder en houten lepel
1.2.1 vergisting Agent
Mesophilic bacteria
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
Kom, Vergiet, grote pot, Mousseline
2 Bowls, steelpan, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
3 maanden
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
40,00 ° F383,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid