ingrediënten
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
pekeloplossing, Calciumchloride, Koeienmelk, vloeibaar stremsel, Mesofiele starter cultuur
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Cheese Press, kaasdoek, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie, pers, roerder