Hoe te Maken Quark En Roquefort kaas
ingrediënten
Karnemelk, Melk
leb, Zeezout, schapenmelk
vergisting Agent
Not Applicable
Pencillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
Kom, kaasdoek, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
24-36 uur
3- 4 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
3 weken
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
7- 10 dagen
3-4 weken