1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
Calciumchloride, Room van tandsteen, Melkpoeder, MM100 cultuur, Gepasteuriseerde koe of geitenmelk, leb, Zout, Gewassen Rind Paper, Water
Een beetje hetzelfde van een eerdere partij, Melk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Lactococcus lactis subsp cremoris, Lactococcus lactis subsp lactis
1.3 Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, roerder
houder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
50,00 ° F100,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid