ingrediënten
Koeienmelk, leb, starter cultuur
Calciumchloride, leb, thermofiele starter, Volle melk
vergisting Agent
Not Applicable
Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
2 Bowls, steelpan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, gietvorm, Plasticfolie, pers
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
10- 12 uur
aging Tijd
Niet beschikbaar
5 maanden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
2- 4 maanden