ingrediënten
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
C-100 Culture, kaas Zout, vloeibaar stremsel, gepasteuriseerde melk
Dingen die je nodig hebt
Pan, roerder
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, zwaargewicht, blender, Plasticfolie
Voorbereidingstijd
5 minuten
3-9 maanden van het ouder worden
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
3-4 weken