Hoe te Maken Melk En Buffalo Curd
ingrediënten
Rauwe melk of gepasteuriseerde melk
Wrongel, Enkele druppels citroensap, Melk
vergisting Agent
-
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
Dingen die je nodig hebt
Pan, roerder
houder, steelpan
Voorbereidingstijd
5 minuten
gedurende de nacht
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
Tot 3 dagen
2- 3 weken