Portie
100
  
100
  
ingrediente
Lapte crud sau din lapte nepasteurizat
  
brânză dulce, Câteva picături de suc de lamaie, Lapte
  
Agent fermentatie
Not Applicable
  
Lactococcus lactis subsp lactis, Streptococcus cremoris, Streptococcus diacetylactis, Streptococcus thermophilus
  
Lucruri pe care trebuie
Tigaie, Agitator
  
recipient, cratiță
  
Durata de timp
  
  
Timp de pregatire
5 minute
  
peste noapte
  
Timp de gătit
15
  
N / A
  
Timp de imbatranire
Nu se aplică
  
Nu e disponibil
  
Depozitare și valabilitate
  
  
Temperatura de refrigerare
Termen de valabilitate
Până la 3 zile
  
2- 3 săptămâni