1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
Plain cream, taptemelk
1.2.1 vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Available
1.3 Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
Kom, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
20- 25 minuten
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
383,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid