serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
  
½ kopje suiker, 1 kop zware room
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
  
Kom, blender
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
  
10- 15 minuten
  
Kooktijd
Onbekend
  
NA
  
aging Tijd
3 maanden
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
3 dagen