serving Size
100
  
100
  
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
  
Melk
  
vergisting Agent
Brevibacterium linens
  
Not Applicable
  
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
  
houder
  
Tijds duur
  
  
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
  
Niet toepasbaar
  
Kooktijd
Onbekend
  
15
  
aging Tijd
3 maanden
  
Niet toepasbaar
  
Opslag en houdbaarheid
  
  
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
  
1 maand