Hoe te Maken Limburger Cheese En cuajada
ingrediënten
pekeloplossing, Calciumchloride, vloeibaar stremsel, Gepasteuriseerde melk van de koe, thermofiele starter
1/2 liter melk, Suiker
vergisting Agent
Brevibacterium linens
Not Applicable
Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, pers, roerder
houder, vergiet
Voorbereidingstijd
15- 20 minuten
1 uur
Kooktijd
Onbekend
paar uren
aging Tijd
3 maanden
Niet beschikbaar
Refrigeration Temperature
Houdbaarheid
2- 3 weken
1 maand