serving Size
100
100
ingrediënten
1 1/4 kopjes suiker, Melk, Yoghurt
kaas Zout, Mesofiele starter cultuur, Melk, Penicillium bacteriën
vergisting Agent
-
Mold Penicillium glaucum, Mold Penicillium roqueforti
Dingen die je nodig hebt
kardemom, Glazen pot, roerder
2 Bowls, steelpan, roerder
Tijds duur
Voorbereidingstijd
10- 15 minuten
15- 20 minuten
Kooktijd
-
20
aging Tijd
-
-
Opslag en houdbaarheid
Refrigeration Temperature
45,00 ° F39,20 ° F
-20
383
👆🏻
Houdbaarheid
3- 5 dagen
3-4 weken