1 Hoe te Maken
1.1 serving Size
1.2 ingrediënten
paardenmelk, Melk, Wei van schapen, geiten en koeien melk
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk
1.2.1 vergisting Agent
Not Applicable
Not Applicable
1.3 Dingen die je nodig hebt
houder
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder
1.4 Tijds duur
1.4.1 Voorbereidingstijd
3-5 dagen
18 uur en 3-4 weken veroudering
1.4.2 Kooktijd
1.4.3 aging Tijd
Niet beschikbaar
Niet beschikbaar
1.5 Opslag en houdbaarheid
1.5.1 Refrigeration Temperature
55,00 ° F40,00 ° F
-20
383
1.5.2 Houdbaarheid