Huis

Gefermenteerde zuivelproducten + -

Koe Melk Zuivelproducten + -

Zuivelproducten voor Festivals + -

Soorten Yoghurt + -

Indian Zuivelproducten + -

Mijn Zuivel Dieet


Hoe te Maken Goudse Kaas En Camembert


Hoe te Maken Camembert En Goudse Kaas


Hoe te Maken

serving Size
100   
100   

ingrediënten
Calciumchloride, kaas Zout, Koud water, Koeienmelk, Mesofiele starter cultuur, leb   
Karnemelk, Calciumchloride, Camembert mallen, kaas Zout, vloeibaar stremsel, melk niet gepasteuriseerde koemelk   

vergisting Agent
Lactococcus Lactis, Leuconostoc mesenteroides   
Not Applicable   

Dingen die je nodig hebt
Cheese Press, kaasdoek, houder, Mes, aftappen mat, zwaargewicht, blender, gietvorm, Plasticfolie, pers   
Kom, Cheese Press, kaasdoek, houder, blender, Mes, pollepel, levende culturen, Schimmel met pollepel, roerder   

Tijds duur
  
  

Voorbereidingstijd
24 uur   
18 uur en 3-4 weken veroudering   

Kooktijd
120   
20   

aging Tijd
12 maanden   
Niet beschikbaar   

Opslag en houdbaarheid
  
  

Refrigeration Temperature
0,00 ° F   
23
40,00 ° F   
18

Houdbaarheid
Rond 3 maanden   
5- 7 dagen   

Alle >>
<< Wat is

Vergelijk Zuivelproducten

Kaassoorten

Kaassoorten


Vergelijk Zuivelproducten